Wasstraat
In 2019 ontwikkelde Dutch Cups, in samenwerking met Hobart, ‘s werelds grootste fabrikant van vaatwasmachines, een transportbandwasstraat. Deze machine voldoet aan de hoogste hygiënische eisen en garandeert een schoon en droog eindresultaat. De wasstraat, uitgerust met een uniek vingersysteem, was de eerste in zijn soort in Europa en had een capaciteit van meer dan 10.000 bekers per uur.
In 2023 werd het spoelcentrum uitgebreid met twee extra wasstraten, waardoor de totale capaciteit nu meer dan 20.000 bekers per uur bedraagt. Het centrum beschikt nu over drie wasstraten: één voor kisten en korven en twee voor bekers. Elke wasstraat, met een lengte van 18,5 meter, is ontworpen om herbruikbare bekers, kunststof verpakkingen en opslagkisten grondig te reinigen. Met een geavanceerd PLC-besturingssysteem kunnen reinigingsprogramma’s nauwkeurig worden afgestemd. Daarnaast zorgt een slim systeem ervoor dat lichte kunststof artikelen, zoals de herbruikbare drinkbekers, veilig op hun plaats blijven tijdens het wasproces. Zo is het gehele spoelproces geoptimaliseerd voor maximale capaciteit en betrouwbaarheid.
Voordelen van reinigen
- De modernste industriële wasinstallaties voor herbruikbare bekers in Europa
- Grootste capaciteit met meer dan 20.000 herbruikbare bekers per uur
- Tevens geschikt voor glaswerk, kisten en korven
- Reinigingskracht van 3 tot 5 bar in vier waszones
- Gegarandeerd droogresultaat dankzij vijf droogzones
- Grote en fijne vuildeeltjes worden apart gefilterd
- Extreem laag waterverbruik per gewassen beker
- De helft minder energieverbruik vergeleken met vergelijkbare wasinstallaties
- Spoelcentrum voldoet aan alle voedselveiligheidseisen
- Personeel voorzien van beschermingsmiddelen voor optimale hygiëne
- Schone en goed onderhouden spoel- en opslagruimtes
- Dubbele kwaliteitscontrole uitgevoerd door getraind personeel
Ongekende reinigingskracht voor glas en servieswerk
De wasstraten beschikken over vier spoelzones, elk met ongeëvenaarde reinigingskracht dankzij variabel instelbare waspompen met een druk van 3 tot 5 bar. Herbruikbare bekers worden eerst grondig voorgespoeld (bij 50 graden), daarna intensief gereinigd in twee zones (bij 60-65 graden), en tot slot nagespoeld (bij 85 graden). Het innovatieve vingersysteem vervangt spoelkorven, waardoor bekers vanuit alle hoeken worden bereikt. Door de combinatie van de juiste temperatuurinstellingen en optimale dosering van spoel- en glansmiddelen, wordt grof vuil efficiënt verwijderd, virussen en bacteriën gedood en schimmel effectief voorkomen, vooral bij tijdige aanlevering van de bekers.
De vijf droog- en afblaaszones zorgen voor een perfect droogresultaat: in de eerste twee zones wordt water met lucht op hoge snelheid van de bekers afgeslagen, terwijl in de volgende drie zones de bekers worden verhit tot 90-100 graden om de laatste druppels te laten verdampen. Daarnaast kunnen de wasstraten ook transportkratten volledig reinigen en drogen, met zorgvuldige aandacht voor alle zijden. Zo worden bekers en kratten efficiënt, hygiënisch schoon en droog opgeleverd, klaar voor hergebruik.
Extreem laag waterverbruik
Via micro-filtratiesystemen worden zowel grove als fijne vuildeeltjes buiten de wasstraten gescheiden en in filterbuizen opgevangen en uit het waswater verwijderd. Dit resulteert in een aanzienlijke waterbesparing ten opzichte van conventionele wasmachines. De wasstraten verbruiken gemiddeld slechts 35 tot 40 ml water per gewassen beker. Het benodigde vermogen voor het wassen van één enkele beker is uitzonderlijk laag, namelijk slechts 14 watt (0,014 kW). Bij vergelijkbare wasstraten is dit doorgaans het dubbele.
Voorzorgsmaatregelen in het logistiek centrum
Ons logistiek centrum in Lelystad, waar de wasstraten zijn gevestigd, is ingericht volgens de HACCP-richtlijnen voor voedselveiligheid. Ons personeel volgt strikte hygiënevoorschriften, waarbij schorten, haarnetjes en handschoenen worden gedragen. Voordat werkzaamheden in de spoelruimte beginnen, is handen wassen en desinfecteren verplicht om de hoogste hygiënestandaarden te waarborgen.
De wasstraten zijn gescheiden van de opslagruimten door snelloopdeuren, wat zorgt voor een hygiënische en stofvrije omgeving. Na het reinigen worden de bekers zorgvuldig verpakt en verzegeld voor verzending.
Een getraind team voert na het spoelproces een dubbele kwaliteitscontrole uit. Deze controle vindt plaats zodra de bekers de wasstraten verlaten, zodat ze voldoen aan de hoogste kwaliteitsnormen voordat ze worden ingepakt.
Opslag en voorraadbeheer van eigen aangeschafte bekers, al dan niet tijdelijk, is mogelijk. Voor meer informatie neem contact met ons op of bel +31 320 28 94 80
